Phối hợp giữa nhà trường và gia đình nuôi dưỡng thói quen tốt trong uống nước cho trẻ mẫu giáo tại Trường mầm non Liên Cơ, thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh
Tóm tắt
Nghiên cứu đã thực hiện khảo sát 28 giáo viên và 86 phụ huynh trẻ mẫu giáo tại trường Mầm non Liên Cơ, thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh thu thập các thông tin về thói quen uống nước của trẻ; hoạt động phối hợp giữa nhà trường và gia đình nuôi dưỡng thói quen tốt trong uống nước cho trẻ. Nghiên cứu đã đề xuất và thực nghiệm giải pháp: phối hợp với phụ huynh nuôi dưỡng thói quen tốt trong uống nước cho trẻ thông qua việc gửi thông tin dưới dạng poster qua Zalo nhóm lớp, góc tuyên truyền. Kết quả cho thấy giải pháp có hiệu quả tốt cải thiện thực hành của phụ huynh (100% gia đình sau can thiệp đã thực hành biện pháp luôn sẵn có các đồ uống lành mạnh, trẻ tự lấy được….; không còn phụ huynh ép trẻ uống nước theo ý bố mẹ và cấm tuyệt đối trẻ dùng nước ngọt, nước có ga). Cần tiếp tục nghiên cứu đánh giá hiệu quả của việc phối hợp đa dạng các biện pháp nuôi dưỡng thói quen tốt trong uống nước cho trẻ mầm non.
Tài liệu tham khảo
1. Nguyễn Thùy Linh, Lê Thị Hương, Dương Thị Phượng. Thực trạng thừa cân béo phì và bữa ăn học đường của học sinh một trường tiểu học tại Hà Nội năm 2017 và 2018. Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm. 2018;14(2):35-42.
2. Drewnowski, A., Rehm CD, Constant F. Water and beverage consumption among children age 4-13y in the United States: analyses of 2005-2010 NHANES data. Nutr J. 2013 Jun 19:12:85. doi: 10.1186/1475-2891-12-85.
3. Guelinckx, I., Iglesia, I., Bottin, J. H., De Miguel-Etayo, P., Gonzalez-Gil, E. M., Salas-Salvado, J., Kavouras, S. A., Gandy, J., Martinez, H., Bardosono, S., Abdollahi, M., Nasseri, E., Jarosz, A., Ma, G., Carmuega, E., Thiebaut, I., & Moreno, L. A. (2015). Intake of water and beverages of children and adolescents in 13 countries. Eur.J Nutr., 54 Suppl 2, 69-79. doi: 10.1007/s00394-015-0955-5. Epub 2015 Jun 14.
4. Katzmarzyk PT, Broyles ST, Champagne CM, et al. Relationship between Soft Drink Consumption and Obesity in 9–11 Years Old Children in a Multi-National Study. Nutrients 2016;8(12):770. doi: 10.3390/nu8120770.
5. Nilsen BB, Yngve A, Monteagudo C, 144 (8) - 2021 147 Tellström R, Scander H, Werner B. Reported habitual intake of breakfast and selected foods in relation to overweight status among seven- to nine-year-old Swedish children. Scandinavian Journal of Public Health. 2017;45(8):886-894. doi: 10.1177/1403494817724951. Epub 2017 Nov 21.
Tải xuống
Đã Xuất bản
Cách trích dẫn
Số
Chuyên mục
Giấy phép
Tác phẩm này được cấp phép theo Giấy phép quốc tế Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 .
